EN EL MARCO DE SEMANA SANTA
Un intenso programa preventivo de fiscalización, capacitación y educación a la comunidad, está desarrollando en la Región, la Seremi de Salud en el marco de Semana Santa. Ello, con el propósito de proteger la salud de la ciudadanía y evitar eventos de intoxicación.
Leonor Castillo, Seremi de Salud (S) detalló que las actividades de fiscalización – que partieron los primeros días de marzo – se están efectuando en supermercados, restaurantes, ferias, terminales pesqueros y caletas, tareas que dijo, se intensificarán durante el fin de Semana Santa, mediante turnos especiales.
CAPACITACIÓN Y EDUCACIÓN
Las acciones de Salud incluyen también capacitación a feriantes, locatarios y pescadores, las que buscan reforzar el ejercicio de buenas prácticas de manipulación y conservación de los productos.
Igualmente la entidad materializará la entrega de volantes y afiches en lugares de mayor afluencia de público, generando a la vez cápsulas educativas de difusión radial.
LLAMADO A LA CIUDADANIA
En ese marco, la personera efectuó un llamado a la autores responsabilidad puesto que si bien la Autoridad Sanitaria realizará las acciones pertienentes a sus competencias, resulta imprescindible que la pobación asuma un rol activo en su autocuidado. “La ciudadanía debe comprar sólo en lugares establecidos y mantener las medidas de conservación de los productos en sus casas que eviten episodios de enfermedades gastrointestinales”, subrayó.
Finalmente Leonor Castillo manifestó que en caso de incumplimiento de la normativa vigente, los comerciantes arriesgan el inicio de sumarios, prohibiciones de funcionamiento y decomisos.